一道菜上桌后,夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ,不可抢在邻座前面。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ,通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。因为外宾一般没有这个习惯。夹菜也不要为其夹菜,吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中,不要刚夹一样菜放于盘中 ,吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上 ,夹菜紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中,

夹菜时,通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ,若需使用公筷或公用调羹的菜 ,谨防筷子打架 。夹菜一次不宜过多 ,简介 : 一道菜上桌后 ,

