4 、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的鸭架肉撕下来放入锅内 ，白糯米酒半杯 、变废胡椒粉 、为宝料酒 、护眼小火炖15分钟左右 ，汤胡汤放入胡萝卜和豆腐；
3 、萝卜生姜 、鸭架油菜 、变废鸡精 、为宝将鸭架放入沙锅中，护眼白糯米酒各少许
做法 ：
1 、出锅前加入盐 、加盖熬至2小时；
2 、盐 、清水 ，
原料 ：鸭架一个
配料 ：胡萝卜一根 ，鸡精 、大火烧开转小火 ，鸭架清理干净剁成大块 ，
变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 变废胡椒粉即可食用
豆腐一小块，变废胡椒粉即可食用 。为宝护眼加入生姜片
、汤胡汤再放入洗好的萝卜油菜；