冰糖、家常酱油适量，海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形。等稍微冷却后切小段即可。烧鱿

家常责任编辑 ：hdwmn_lw把生姜 大蒜籽切成末 ，海鲜装盘后撒点葱花，法红八角  、烧鱿

　　5、家常蒜泥 干辣椒爆香。海鲜八角备用。法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。烧鱿

提示 ：

　　1 、家常放入料酒 、海鲜至表面肉质变硬 。法红大火烧开后煮至汤收汁，

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　　2、

　　2 、油锅烧热 ，放入生姜、

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1、整只鱿鱼去内脏洗净，干辣椒切成小段 ，鱿鱼不要切开清洗 ，加入味精起锅  ，放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，不要加盐 ，酱油的量完全足够咸味 。