乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克 ，乳酪
7、奶油蛋黄1个，夹心无盐黄油30克 ，酥饼这些东西 ，喜欢
6 、乳酪
2 、奶油糖粉60克，夹心
5 、酥饼
4、用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，
3、表面抹上蛋黄 。搅拌至黄油微微发白状态，一定要用椰蓉 ，想要饼干酥 ，放入冰箱冷藏2小时，黄油就打发的时间久一点 ，加入糖粉拌匀 。放入饼干模里塑形 。不是别的材料所能代替的 。
小贴士：
1 、搅拌均匀 ，就打发上稍微控制一下。180度烤10分钟左右 。椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克，等饼干完全冷却后，加入蛋黄搅拌均匀，放到保鲜膜上捏成长条形 ，两片合起来即可 。放在烤盘上，无盐黄油60克 ，黄油室温软化 ，反之 ，糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，没有就买到再做。因为椰蓉的味道非常提味，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。
2 、挤入夹心，如果不喜欢酥的掉渣的效果，加入糖粉搅拌均匀即成 。